在断奶仔猪日粮中添加可消化鱼粉的新型酵母

时间:2020-02-23 17:45 来源:seo 作者:杏鑫 点击量:

在断奶仔猪日粮中添加可消化鱼粉的新型酵母

开始断奶猪与正确的饮食可以使所有的差异,为健康和生产力的动物。伊利诺伊大学的一项新研究表明,从一种新的酵母产品中提取的氨基酸比从鱼粉中提取的氨基酸更容易被幼猪消化。

“我们无法为断奶仔猪提供所有的氨基酸。我们需要另一个消息来源。我们用鱼粉用了很长时间,但是太贵了。此外,鱼粉的价格和质量波动、供应和可持续性也存在问题。“我们的研究表明,我们可以在断奶仔猪的饲料中使用环酵母产品,而不是鱼粉。”

斯坦和博士生瓦内萨·拉各斯测定了一种新型环酵母的氨基酸、能量和磷的消化率。酵母消耗并代谢从木材中释放出来的糖,然后经过巴氏杀菌并干燥成高质量的蛋白质成分,可以喂给动物。

在一系列的实验中,研究人员量化了以酵母或鱼粉为唯一蛋白质来源的饮食的消化率。在第一个实验中,用两种蛋白质中的一种喂养断奶的婴儿,五天之后收集和分析消化食物。酵母产品中粗蛋白及所有氨基酸的标准化回肠消化率大于鱼粉。

“酵母的氨基酸浓度较低,但消化率较高。因此,我们从酵母中得到的可消化氨基酸和从鱼粉中得到的氨基酸是一样多的。

在第二个实验中,断奶仔猪被喂以玉米为基础的饲料,添加酵母或鱼粉。结果表明,两种蛋白源的消化能和代谢能无明显差异。

第三个实验测定了磷的消化率,方法是在两种蛋白质来源中分别添加或不添加植酸酶。植酸酶是一种使猪更容易获得磷的酶。

“与酵母相比,鱼粉含有大量的钙和磷。然而,与氨基酸一样,酵母中的磷比鱼粉更易消化。只是少了一些,”斯坦说。最终,这种酵母产品提供的可消化氨基酸和可代谢能量与鱼粉相同,但磷含量略低。这是底线。”

他补充说,环酵母产品可能具有与鱼粉有关的增强免疫力的特性,并计划在未来的研究中研究这种效果。他还计划研究以酵母为基础的饲料喂养的猪的生长性能。

当前位置:主页 > 生物学知识 >

声明:本文杏鑫娱乐整理不代表个人观点,转载请注明原文,点击还能查看更多的文章;本文网址: http://www.kozbods.com/shengwu/806.html

围观: 次 | 责任编辑:杏鑫

延伸阅读

SEO关键字



回到顶部