李解回族是怎样用八宝茶待客

时间:2020-11-21 23:49 来源:seo 作者:小可爱科技知识网 点击量:

李解回族是怎样用八宝茶待客

  八宝茶,也称“三泡茶”,是在古丝绸之路上的回族和待客的传料。八宝茶以茶叶为底,掺有白糖(或冰糖)、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹果片等,喝起来香甜可口,滋味独具,并有滋阴润肺、清嗓利喉之功效。在甘肃及宁夏回族自治区,都以“三炮台”碗泡“八宝茶”招待亲友。现代城市茶馆内饮八宝茶已很普遍,汉族人也渐渐沾染了这种饮茶习俗。

  他们使用一个篮球大的长嘴瓷壶,用一根竹子做的长吸管喝,壶嘴可以容三根铅笔粗的吸管呢!

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