本人淘宝，胖宝东北山特产店，比你市场上买的都便宜

　　既然是黑色的，吃起来麻麻的酱

　　长得有点像花椒的，又觉得是

　　一种植物的，我估计是黑胡椒。

　　普洱茶

　　地软

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　　地软又名地木耳、地见皮、地踏菜、地皮菜、地皮木耳。生长范围很广，适应性很强。色味形俱佳，口感甚佳。似木耳之脆，但比木耳更嫩；如粉皮之软，但比粉皮微脆，润而不滞，滑而不腻，有一种特有的爽适感。食用方法很多，可炒食、凉拌、馏、烩、作羹等。

　　你上这个店铺问下老板 看看专门东北特产 店铺名字好像叫 老东北黑土地 参考参考

　　地耳 皮儿 地皮子 一个地方一个叫法 可以肯定的是不是东北的黑木耳 13元左右一斤

　　你胆子真大，不知道的东西都敢吃！这东西叫地耳，也是一种菌类。目前有种植的。一般用来包包子。

　　海木耳实际就是干燥裙带菜，新鲜裙带菜是绿色的，干燥脱水后是墨绿色近黑色。遇水会迅速吸水膨胀，发制一般用温水浸泡，用40多度谁3~5分钟，一般可以发制到12~15倍，倍数越高菜色均匀叶厚品质越好。

　　一般吃法有两种：

　　1 直接作为汤粥原料，如做汤时加入少许（一定要少许，吸水后15倍呀），很快会膨胀，然后即可食用，一般做汤用较小的岁末就行。怕腥的少加入干菜同时滴几滴醋或放点姜丝。

　　2 经过温水发制后，轻轻挤掉多于水分，然后作为凉菜主料加入适合自己口味的蒜末、盐、醋、糖等作料，拌匀即可使用，也可搭配豆腐等配料。

　　3 另外如果叶厚大的，还可以发后做成裙带菜节，与豆腐排骨一起炖（裙带菜后放以免过烂）。

　　没看到

　　不认识的菌类不可以食用！菌类食物中毒后果很严重。