孟京辉压力大的时候我们为什么特别想吃甜食?

时间:2020-11-25 04:45 来源:seo 作者:小可爱科技知识网 点击量:

孟京辉压力大的时候我们为什么特别想吃甜食?

  为了进一步了解大脑和碳水化合物之间的关系,我们招募了40名被试。

  在其中的一个实验中,我们要求研究参与者在陌生人面前做10分钟的演讲。另一个会议中,他们不需要求发言。每次测试最后时,我们测量了受试者血液中应激,即激素皮质醇和肾上腺素的浓度。我们还为他们提供了一个小时的自助餐。

  结果显示,在演讲前没有吃饭的情况下,被试体内演讲后的压力水平更大,并且在演讲之后额外摄入34克碳水化合物。

  那,巧克力的情况又会是怎样的呢?

  如果你到了下午就想吃巧克力,那就去吃一些巧克力,以此来保持身体和精神的健康状态。

  因为人们在工作中感到压力的时候,大脑对能量的需求也在增加。如果一个人不吃任何东西,孟京辉就可能会从脂肪和肌肉细胞中调用身体中葡萄糖,以补充大脑所需的能量,这样就会分泌更多的应激激素。

  这不仅让人痛苦,而且从长远来看,还会增加心脏病发作、中风或抑郁症的风险。大脑也会降低其他器官的功能,进而导致注意力不集中和较差的表现。

  为了满足大脑日益增长的能量需求,我们可以像感上文中提到的被试一样,吃更多的东西,或者只吃甜食。

  婴儿也对糖果有明显的偏好,因为他们的身体小,脑袋大,所以婴儿需要大量的能量,并且通过(含有大量糖分的)母乳获得能量。

  我们对甜食的偏好会随着年龄的增长而下降,但不会完全消失,即使我们成年后也是如此。而且每个人保留这种偏好的程度也会不同,而且似乎取决于其他的条件,例如生活状况等。研究表明,在童年经历过很多压力的人,在以后的生活中对甜食有更强烈的偏好。

  对于一些人来说,即使他们的身体储备了足够的脂肪能量,但是他们依旧无法调用这些身体能量以供大脑使用,慢性压力是其最重要的原因。因此,他们必须总是吃很多,只是为了确保他们大脑的能量不会断供。

  通常而言,摆脱这种饮食习惯的唯一方法就是离开一个永久的压力环境。

  因此,虽然许多人会控住不住吃太多的糖果或碳水化合物,但这种渴望背后的原因并不总是自控力的缺乏,可能需要深入了解生活方式和压力情况 ,无论是过去的,还是现在的。一旦了解了压力的根本原因,饮食习惯最终可以自行解决。

  转载:心理学空间

  作者:Achim Peters

  编译:mints

  欢迎原作者和我们联系。若涉及侵权,请及时告知,我们将第一时间删除。

  图片来源:网络

  编辑:灵音心图

  LingHeal

  we support you

当前位置:主页 > 技术知识 >

声明:本文小可爱科技知识网整理不代表个人观点,转载请注明原文,点击还能查看更多的文章;本文网址: http://www.kozbods.com/jishu/7444.html

围观: 次 | 责任编辑:小可爱科技知识网



回到顶部