陈慧珊:关于淡奶淡奶是什么奶

时间:2020-10-30 17:21 来源:seo 作者:小可爱科技知识网 点击量:

陈慧珊:关于淡奶淡奶是什么奶

  也叫奶水、乳水、蒸、蒸发奶,是将牛奶蒸馏除去一些水品,有时也用奶粉和一定比例混合后代替。经过蒸馏过程,淡奶的水份比鲜牛奶少一半。淡奶常被用于制作甜品,以及冲调咖啡及奶茶等饮料。 淡奶不仅可以搭配布丁一起食用,使布丁更增添美味,更可以在其他方面展现特色,由高质量的新鲜牛奶浓缩制成,口感爽滑细腻,一直以来都是美味饮食的理想排挡,港式奶茶的最佳原料。 淡奶可用来做西点,也可直接食用。天然的健康饮品,可以直接饮用,可以做咖啡伴侣。 需要留意的是,坊间的一些所谓淡奶,其实是植脂奶,且含对人体非常不健康的反式脂肪

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